💇 Cheveux

Peut-on vraiment améliorer son mood par l'alimentation ?

A
amelie_paris

Salut à tous,

Je me pose sérieusement la question du lien entre ce qu'on mange et notre humeur. J'ai lu que 90% de la sérotonine est produite dans les intestins, pas dans le cerveau, ça m'a choqué.

Depuis 6 mois je fais attention à mon alimentation mais c'était surtout pour la santé physique. Mais là je me demande si ça pourrait aussi m'aider avec mes coups de blues réguliers et mon anxiété.

Est-ce que certains d'entre vous ont vraiment vu une différence au niveau moral en changeant leur alimentation ? Genre des aliments précis qui vous ont aidé ? J'ai entendu parler du microbiote, des aliments fermentés, des oméga-3, mais j'aimerais des retours concrets.

Est-ce que ça vaut le coup d'essayer des probiotiques ou c'est du marketing ? Et les aliments fermentés genre kimchi, kéfir, vous en prenez tous les jours ?

Merci pour vos retours !

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14 Réponses

C
claire_nutritionniste✓ Réponse acceptée

Oui c'est prouvé ! Le nerf vague relie l'intestin au cerveau, c'est l'axe intestin-cerveau. Je conseille à mes patients : kéfir ou yaourt nature tous les matins, poissons gras 3x/semaine (sardines, maquereau), et réduire le sucre raffiné qui nourrit les mauvaises bactéries. Résultats visibles en 3-4 semaines généralement.

T
thomas_bio

Je mange du kimchi maison depuis 1 an et j'ai vraiment vu la différence niveau humeur. Plus stable, moins de pics d'anxiété. Je fais des bocaux de 1L qui durent 2 semaines environ. Mon psy m'a dit que c'était cohérent vu que les bactéries lactiques produisent du GABA.

S
sophie_m

Les oméga-3 ont changé ma vie honnêtement. Je prends 2g d'EPA/DHA par jour (marque Nutri&Co) et en 2 mois mon humeur s'est vraiment stabilisée. Moins de ruminations mentales. Par contre faut prendre assez, les petites doses ça sert à rien.

J
julien_sport

Attention au sucre et aux produits ultra-transformés, ça détruit le microbiote. J'ai arrêté les sodas et les gâteaux industriels y'a 4 mois et mon niveau d'énergie et mon moral sont bien meilleurs. Je remplace par des fruits quand j'ai envie de sucré.

M
marie_lyon

Je prends des probiotiques Lactibiane Référence 10M depuis 3 mois (en pharmacie, 30€ la boîte d'un mois). Combiné avec plus de fibres et légumes fermentés, j'ai moins de ballonnements et je dors mieux. Mon humeur est plus stable aussi.

A
amelie_paris

Merci à tous ! Je vais commencer par intégrer du kéfir au petit-déj et augmenter mes oméga-3. Je vous tiens au courant dans quelques semaines !

J
JMartin

Oui y’a un lien, mais c’est pas magique. Petite nuance sur la sérotonine: la majorité est bien produite dans l’intestin, mais elle ne traverse pas la barrière hémato-encéphalique. Le lien humeur–intestin joue plutôt via l’inflammation, le nerf vague, et la dispo du tryptophane. Concrètement, ce qui m’a aidé: augmenter les fibres (légumes, légumineuses, avoine) pour nourrir le microbiote, intégrer 1–2 portions de poissons gras/sem +/ou 1–2 g d’EPA/DHA comme disait sophie_m, et associer protéines + glucides lents au repas (œufs/dinde/tofu + riz complet/pommes de terre) pour favoriser le passage du tryptophane. Fermentés type kéfir/kimchi en petite dose quotidienne (1–2 càs, merci thomas_bio pour l’idée) et surtout réduire sucre + ultra-transfo comme le rappelle julien_sport. Astuce: note ton humeur/sommeil/énergie 1–10 chaque jour pendant 3–4 semaines, tu verras si ça bouge. Ton plan kéfir + oméga-3 me paraît un très bon départ 🙂

P
PierreYann

Team coup de blues l’hiver ici. J’ai testé un «reset humeur» sur 1 mois: ptit dej porridge avoine + banane + graines de lin + une cuillère de kéfir (goût chelou au début mais on s’y fait) ou salé œufs + avocat. Midi: légumineuses + légumes rôtis + sardines/maquereau (merci pour le rappel oméga-3 sophie_m). Soir: soupe + omelette, 2 carrés de chocolat noir si envie. Fermentés 3–4x/sem (kimchi maison en mini portion), et j’essaie de choper 30 min de lumière/jour. Semaine 1: ventre en vrac, gaz (normal quand on augmente fibres/fermentés). Semaine 2–3: plus de pic de 16h, je rumine moins, je dors mieux. Pas la joie éternelle, mais clairement + stable. Et marie_lyon a raison: probiotiques + fibres = combo, mais commence petit. Ton idée kéfir + oméga-3 me paraît nickel, tiens-nous au jus !

S
SainLambert

Je vais faire le rabat-joie mais chez moi kéfir/oméga-3 = zero effet sur l’humeur. Par contre quand je dors 7-8h et que j’arrête le grignotage sucré l’aprem, là oui je suis moins irritable. Le reste, j’sais pas, peut-être un peu d’effet placebo + saison. Bref teste, mais n’attends pas un miracle.

O
OceanFlow

Salut Amélie, j’ai vu une diff, mais pas du style « je passe de tristoune à euphorique ». C’est plus une humeur qui se lisse, moins de yo-yo et moins d’angoisse de fond.

Ce qui m’a le + aidé: arrêter le sucré au petit dej. Pain-confi/jus = pic puis crash vers 11h, et là je devenais grognon/ruminante. Je suis passée à un petit dej salé/protéiné (oeufs + avoine salée ou yaourt grec + graines + un fruit entier) et mon matin est bcp plus calme.

Fibres et vrais aliments: légumineuses, légumes, avoine… Mon intestin me dit merci et, corollaire, je me sens moins irritable. Le trip « 90% de la sérotonine dans l’intestin », ok c’est simplifié, mais clairement l’axe intestin-cerveau joue un rôle chez moi.

Fermentés: le kéfir de PierreYann m’inspire, chez moi c’est plutôt choucroute crue/kimchi/yaourt nature 3-4x/sem. Pas un feu d’artifice, mais une sensation de stabilité sur quelques semaines. SainLambert a raison de dire que ça marche pas pour tout le monde, c’est subtil.

Oméga-3 via sardines/maquereaux 2x/sem = légère baisse de la rumination (impression perso). J’ai aussi réduit le café: 1 tasse, jamais à jeun. Mon anxiété a clairement baissé avec ça.

Gros game changer inattendu: ne plus sauter le dej. Quand je zappais et que je réattaquais au goûter sucré, j’avais le combo coup de blues + irritabilité à 16h.

Et bonus non food mais clé: lumière du jour le matin + 7-8h de dodo. L’alimentation m’a donné le « plancher » stable, le reste (sommeil, bouger un peu) a fait le plafond.

Si tu veux tester, fais simple 2-3 semaines: base de fibres, un peu de fermentés, du poisson gras, café dosé, et regarde comment tu te sens. Note ton mood 1x/j, ça aide à voir les tendances.

B
Baptiste48

Franchement kéfir/oméga-3 = rien senti non plus, comme SainLambert. Par contre j’ai arrêté apéro + grignot sucré en semaine et BAM, meilleur sommeil = moins d’angoisse. Moral pas magique, mais moins de coups de mou. Au final bouffe aide un peu, mais si je dors mal c’est cuit, jsp faire mieux 😂

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