Gérer son diabète de type 2 par l'alimentation
Bonjour à tous,
Je viens d'être diagnostiquée diabétique de type 2 il y a 3 semaines. J'ai 52 ans, un peu en surpoids (78kg pour 162cm), et mon médecin m'a dit que l'alimentation sera ma première ligne de défense avant de passer aux médicaments.
Mon hémoglobine glyquée (HbA1c) est à 7.2% (la normale c'est en dessous de 5.7%). Le médecin m'a donné quelques conseils basiques (réduire les sucres, les féculents...) mais j'avoue que je suis un peu perdue sur ce que je peux vraiment manger ou pas.
Mes questions concrètes : - Quels aliments je dois absolument éviter ? - Quels aliments sont bons pour stabiliser la glycémie ? - Je peux manger des fruits ? Lesquels et en quelle quantité ? - Le pain complet c'est ok ou faut vraiment tout supprimer ? - Comment gérer les repas au restaurant ?
Je veux vraiment prendre ça au sérieux et inverser mon diabète si c'est possible. J'ai lu que certaines personnes arrivent à normaliser leur glycémie juste avec l'alimentation et la perte de poids. Si vous avez vécu ça, qu'est-ce qui a marché pour vous ?
Merci d'avance pour vos conseils, je me sens un peu dépassée là...