💊 Compléments alimentaires

BCAA pendant l'entraînement

C
cyril56

Salut les gens,

Après avoir scrollé pendant des heures sur des forums et YouTube, je suis encore plus perdu qu'au début concernant les BCAA en intra-training.

Voilà mon cas : je fais du crosstraining (genre CrossFit mais dans une box indépendante) 5 fois par semaine. Les WODs durent généralement 60-90 minutes avec beaucoup de cardio mélangé à de la force. Je transpire ÉNORMÉMENT, je perds facilement 1-2 litres d'eau par session.

Mon problème c'est que vers la fin de mes séances, surtout les jours où on fait des metcons longs (type Murph ou des AMRAP de 30min), je craque totalement. Mes muscles tremblent, j'ai plus d'énergie, je suis limite nauséeux.

Un mec de ma box m'a dit de prendre des BCAA pendant la séance pour éviter que mes muscles se "bouffent" eux-mêmes (catabolisme). Il m'a parlé de Nutriforce BCAA ou des Amino Energy d'Optimum Nutrition avec caféine.

Mais j'ai aussi entendu que c'était mieux de prendre des glucides rapides genre dextrose ou maltodextrine pour l'énergie pendant l'effort.

Du coup BCAA, glucides, ou les deux ? Ou juste de l'eau avec des électrolytes ? Je veux un truc qui m'aide vraiment à tenir jusqu'au bout sans cramer.

Qui fait du training intense et peut me conseiller ?

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28 Réponses

A
alice_l

CrossFitter ici aussi ! Pour des WODs aussi intenses, oublie les BCAA seuls. Ce qu'il te faut c'est de l'ÉNERGIE = glucides. Je prends du Vitargo (poudre de glucides complexes à absorption rapide, 30€ le kilo). Je mets 40g dans 750ml d'eau avec une pincée de sel. Ça m'a changé la vie, je tiens mes metcons sans flancher. Les BCAA ça aide pas pour l'énergie immédiate.

N
noemie_r

Ton problème c'est pas le catabolisme musculaire, c'est l'hypoglycémie et la déshydratation. Tes muscles manquent de glycogène (sucre stocké). Solution : mange un vrai repas 2-3h avant ta séance (riz + poulet + légumes) ou prends une banane 30min avant. Pendant la séance : eau + électrolytes (genre Nuun ou Eafit, 10€ les 10 pastilles). Après la séance : whey + glucides rapides. Les BCAA servent à rien dans ton cas.

J
Jérôme_Lefevre

Je fais de l'ultra-trail (courses de 50-100km en montagne) et j'ai exactement le même souci que toi sur les sorties longues. Ce qui marche : boisson isotonique avec glucides + sodium + potassium. Je fabrique la mienne : 1L eau + 60g maltodextrine (ÉVITE MyProtein qualité nulle, prends Nutriforce, production française et surtout ça se dissout instantanément même à l'eau froide) + 1g sel + jus d'un demi-citron. Efficacité parfaite. Garde ton argent, fais pas de BCAA.

L
LisaVita

Coach CrossFit certifiée ici. Tes symptômes (tremblements, nausée, épuisement) = déséquilibre électrolytique + manque de glucides. Pas besoin de BCAA. Pendant le WOD : boisson avec 30-50g glucides rapides (dextrose, maltodextrine, ou Gatorade classique) + électrolytes. Commence à boire dès l'échauffement, pas à la fin. Et MANGE suffisamment dans la journée, minimum 300g glucides si tu t'entraînes intense comme ça.

E
enzo_bonnet

Perso je prends les Amino Energy avec caféine que tu mentionnes. Franchement c'est pas mal, le boost de caféine aide et le goût est bon donc je bois plus. Mais sois honnête, l'effet c'est surtout la caféine (100mg par scoop), pas vraiment les BCAA. Tu pourrais juste prendre un café noir + de l'eau sucrée et avoir le même résultat pour 10 fois moins cher.

D
davidT

Essaie les comprimés de sel (genre SaltStick Caps, 20€ les 100 capsules). Tu en prends 2 avant la séance et ça évite les crampes et la fatigue extreme. Combine avec une boisson sucrée maison (jus de pomme dilué 50/50 avec de l'eau) et tu seras surpris de la différence. C'est ce que font les marathoniens et triathlètes.

E
Estelle45

J'ai dépensé une fortune en BCAA fancy avant de réaliser que le vrai problème c'était mon alimentation générale. Je mangeais pas assez de glucides dans la journée (j'étais en mode low carb à la con). Maintenant je mange 350g glucides par jour (avoine, riz, patates douces, fruits) et je performe 10x mieux. Pendant la séance je bois juste de l'eau avec du Powerade Zero (0 calorie mais les électrolytes sont là). Économise ton argent.

A
antoine_robert

Recette intra-workout fait maison qui déchire : 500ml eau de coco (naturellement riche en potassium) + 500ml eau normale + 30g dextrose (ou miel) + une pincée de sel de l'Himalaya. Coût : 1€ par séance. Résultat : tu termines tes WODs sans cramer. Les BCAA c'est du vent, ce qu'il te faut c'est des vrais nutriments.

A
anais_w

Moi aussi je faisais CrossFit et j'avais les mêmes crashs en fin de séance. Ce qui m'a sauvée : manger des dattes Medjool (3-4) juste avant l'échauffement. C'est des glucides naturels ultra rapides + potassium. Pendant la séance : eau citronnée avec 1 cuillère de miel + sel. Simple, naturel, efficace. Depuis que je fais ça, zéro coup de mou.

H
helene_e

Réponse courte : GLUCIDES > BCAA pour ton cas. Tu as besoin de carburant (sucre) pas de briques (protéines) pendant l'effort. Teste pendant 2 semaines avec une vraie boisson glucidique (Gatorade, Powerade, ou fait maison avec du sucre + sel) et tu verras que tes problèmes disparaissent. Ensuite tu pourras ajouter des BCAA si tu veux, mais règle déjà la base.

S
SunAlpha

Les BCAA c’est bon surtout pour parfumer la gourde mdr. Ce qui m’a sauvé sur les WODs longs: 30g de dextrose + une pincée de sel dans 750ml. Depuis, j’explose plus au dernier metcon. BCAA = gadget (sauf à jeun p’tet), sucre + sel = game changer.

E
EstelleMartinez

Hey cyril, je fais du cross 5x/sem aussi, mêmes crashs en fin de WOD surtout >60’. Franchement +1 avec helene_e : en intra, c’est glucides + sel qui changent tout si tu sues bcp. Règle simple (jsp si c’est “scientifique” mais ça marche pour moi et mes élèves) : ~30-40g de glucides/heure + 500-700mg de sodium par litre. Dextrose/malto si tu veux du neutre, sinon jus de raisin coupé à l’eau, ou même sirop + grosse pincée de sel comme SunAlpha. Les BCAA, je les garde juste pour le goût ou si je m’entraîne à jeun (5-10g max), ça peut éviter le côté “estomac vide”, mais ça remplace pas le carburant. Sur un WOD de 90’, je tourne à ~1L total en petites gorgées toutes les 10’, pas d’un coup sinon bide en vrac. Si tu fais eau de coco comme antoine_robert, c’est cool pour le potassium mais un peu léger en sodium, donc rajoute 1/4 càc de sel. Astuce: pèse toi avant/après pour estimer ta perte (1kg = ~1L), et vise à reboire 100-150% de ça sur la journée. En 2 semaines tu cales tes dosages et normalement t’as plus l’écrasement en fin de séance.

C

Franchement en intra les BCAA ne t’éviteront pas le mur en fin de WOD. +1 avec SunAlpha/Estelle: ce qui te manque c’est du sucre + du sel, vu ta sueur. Sur 60-90’, vise genre 20-40g de glucides/heure dans 600-800 ml d’eau, et une pincée de sel (ou pastille d’électrolytes). Recette cheap: 30g de dextrose/maltodex + jus de citron + sel. Si t’as mangé protéiné 1-3h avant, pas besoin d’AA en plus. Perso je garde les BCAA juste pour l’arôme, ça me pousse à boire. Depuis que je fais ça, plus de crash ni crampes.

R
Romain_Dupuis

Les BCAA = jus de bonbon ptdr. J’ai switché sur 2 pressions de miel dans 700 ml + un trait de citron + une pincée de sel, je sirote dès l’échauff. Plus de coup de mou sur WODs >60’. Coût: peanuts.

C
CDupuis

Je vais faire la voix dissonante: je les trouve pas si inutiles que ça quand je m’entraîne à jeun très tôt. Les BCAA me calment la tête et j’ai l’impression d’avoir moins de courbatures (placebo ? jsp). Mais pour l’énergie en fin de WOD, clairement c’est les glucides + un peu de sel qui font la diff. Si tu veux des acides aminés, les EAA > BCAA à mon avis. Teste 10-15g de carbs par 30’ + électrolytes, et garde les BCAA juste si ça t’aide à boire.

S
SkyAlpha

Team SunAlpha ici: les BCAA parfument la gourde, point. Si t’as l’estomac fragile en plein metcon, essaye de la cluster dextrine ou palatinose en intra, ça passe crème. 25-35g + électrolytes et tu verras la diff surtout quand il fait chaud.

N
NathanStar

Je transpire comme toi (1,5–2L easy) et j’avais le crash à 50-70’. J’ai fait le test balance avant/après: ~1,2L/h quand ça cogne. Du coup plan tout bête: 750 ml/heure en petites gorgées toutes les 8-10 min, dedans ~40g de glucides (moitié jus raisin moitié eau, ou poudre) + une pincée bien généreuse de sel ou 1 pastille électrolyte. Les BCAA… honnêtement j’ai rien senti. Le vrai game changer = sodium + boire en continu, et un snack 30-45’ avant (banane + yaourt). Essaye 2-3 séances comme ça et ajuste, tu vas trouver ton sweet spot.

B
BearPeak

Team douche ambulante aussi, je perds 1–1,5 L/h quand ça cogne. Je plussoie Charlotte/SkyAlpha/Nathan: le mur en fin de WOD c’est quasi tjrs manque de glucides + sel, pas un déficit de BCAA. Ce qui a changé ma vie: je commence à siroter dès l’échauffement, pas à 40’. Vise ~30–45 g de glucides par heure en intra (si t’es sensible de l’estomac, la cluster dextrine passe crème) et tape dans le sodium: 700–1000 mg/L quand tu ruisselles. Concrètement, dans 700–750 ml je mets 30–35 g de dextrine ou 2 bonnes pressions de miel, jus de citron, et ~1/4 c.à.c de sel (≈600–800 mg sodium). Depuis que je fais ça, fini le crash à 60–70’ et plus de tête qui tourne quand on enchaine force + metcon. Les BCAA… j’en ai un pot qui prend la poussière. À jeun très tôt ça peut “apaiser” la tête comme dit CDupuis, mais si t’insistes, prends plutôt des EAA, c’est plus complet. Le vrai game changer reste le sucre + le sel. Et évite l’eau pure en excès, j’ai empiré mon coup de mou comme ça (dilution du sodium, jambes en coton). Petit truc en plus: pèse-toi avant/après 2–3 WODs pour estimer ta perte horaire, et ajuste ton volume de boisson là-dessus. J’utilise parfois les sticks Electro+ de Nutriforce quand j’ai la flemme de doser, ça fait le taf niveau sodium sans flinguer le bide. Teste sur une semaine, note sensations et si t’as encore un mur, monte un peu les glucides plutôt que de rajouter des BCAA parfum bonbon ;)

A
Anaïs_Moreau

Salut, je fais aussi 5 WOD/semaine, je sue comme un robinet. Le mur à 60–80’ pour moi c’était quasi tjrs pas assez de glucides + pas assez de sel, plus qu’un problème “BCAA”. Les BCAA apportent zéro énergie; au mieux ça t’anesthésie un peu quand t’es à jeun (je rejoins CDupuis), mais pour finir fort il te faut du sucre et du sodium.

Ce qui m’a changé la vie: je commence à siroter dès l’échauff, 600–800 ml/h selon la chaleur, avec ~20–30 g de glucides par 30–40 min (cluster dextrin si estomac fragile, sinon maltodex ou même miel comme Romain) + 800–1000 mg de sodium/L (pincée de sel ou pastilles). Palatinose c’est ok si t’aimes plus lent. Je fais comme NathanStar: pesée avant/après pour ajuster. Objectif: finir la séance avec <2% de perte de poids, et pas de crampes/voile noir.

Si tu tiens à un truc “acides aminés”, je trouve 5–10 g d’EAA mieux que BCAA, ou 10–15 g de whey très diluée, mais honnêtement c’est du bonus. Teste simple: une gourde 750 ml avec 1 càs de miel + jus de citron + bonne pincée de sel, sip toutes les 5’. Parie que ton crash fin de WOD va bcp diminuer.

D
Dragon51

Je suis team “BCAA = sirop”. À part me filer des rots, nada. J’ai switché sur 30 g de cluster dextrin Nutriforce dans 700 ml + 1 pastille d’électrolytes, je bois dès l’échauff et j’ai plus le coup de mou. À jeun très tôt je rajoute 5 g d’EAA pour me rassurer et basta.

B
BenjaminLéo

Je suis un peu dans le même délire que toi (5 WOD/sem, sueur en cascade) et je rejoins SkyAlpha/Nathan/Anaïs: les BCAA en intra m’ont jamais évité le crash. Au mieux, j’ai une légère baisse de la perception de l’effort quand je suis à jeun, mais dès que j’ai mangé avant, aucun plus. Ce qui a changé le game chez moi: carbs + sodium + volume adapté. J’ai mesuré ma perte: ~1–1,3 L/h quand ça tabasse. Du coup je sirote 600–800 ml/h avec 30–40 g de dextrine cyclique (ou maltodex si t’as pas) + 1–1,5 g de sel. Si l’estomac couine, passe sur du citrate de sodium (ou 50/50 eau plate + St-Yorre), c’est plus “doux” niveau osmo. Et si tu sens le mur à 60–70’, rajoute un petit gel ou 10–15 g de carbs à ce moment-là, ça m’évite la panne sèche sur le finisher. Autre truc qui joue bcp: le pré-WOD. Si je m’entraîne 2–3 h après un vrai repas avec 80–100 g de glucides, zéro soucis. Si je m’entraîne en fin de journée un peu à jeun, je prends un snack 60–90’ avant (banane + miel ou riz au lait), et j’arrête de fantasmer sur les BCAA. Les EAA sont un poil plus pertinents que les BCAA si tu tiens à une boisson “acides aminés”, mais honnêtement, sur du crosstraining long, c’est l’énergie et le sel qui font la diff. Teste, note ton poids avant/après, ajuste le débit et le sodium, tu vas trouver ton sweet spot.

G
GabrielShark

Franchement les BCAA en intra ça m’a juste filé de l’haline de bonbon, perfs = kif-kif. Ce qui m’a enlevé le crash: 30 g de sucre en poudre dans 700 ml + 1 g de sel, point. Et un vrai repas 2–3 h avant (riz/pâtes + un peu de prot), pas un café + air. Si t’es gros suant comme nous, pense St-Yorre aussi, c’est bête mais efficace.

L
LouisEagle

Franchement je suis d’accord avec Anaïs/Dragon51: les BCAA en intra c’est pas le levier. Ça peut aider un poil si t’es à jeun et que t’as zéro prot sur la journée, mais pendant l’effort c’est surtout carburant + sel + eau.

Ce qui marche chez mes athlètes (crosstraining 60–90’): viser 20–40 g de glucides par heure selon l’intensité + 500–1000 mg de sodium/h si tu pisses du sel et que tu marines ton t-shirt. Teste simple: pèse-toi avant/après, chaque kilo perdu = ~1 L à remplacer sur la séance/prochaines heures. Urines foncées = pas top.

Recette cheap: 30 g de maltodex/dextrose ou même sucre blanc dans 700 ml, une bonne pincée de sel (ou pastille électrolytes), un trait de citron. Tu sirotes dès l’échauff, tu n’attends pas le crash. Si t’as l’estomac fragile, commence à 15–20 g et monte.

BCAA si tu kiffes le goût, why not, mais garde ça hors intra (genre entre les repas) ou passe sur EAA si tu veux absolument des acides aminés. Perso le combo carbs + sodium m’a fait disparaître le mur sur les WOD longs.

M
MathildeDavid

Same ici, BCAA = bonbon liquide mdr. Zéro diff en perfs. Depuis que je mets 25–30 g de sucre + 1 pastille électrolytes dans 600–700 ml, plus de mur à 60’. Petit tip: une mini goutte de sel en plus les jours très chauds, et je finis pas éclatée.

V
VraiLefebvre

Je vais faire la voix dissonante: j’ai l’impression que les BCAA m’aident un chouïa sur les courbatures le lendemain, mais en intra j’ai jamais senti d’effet “carburant”. Possible placebo, jsp.

Et +1 avec GabrielShark: le crash c’est quasi tjrs le sucre/sel. Les poudres “cluster machin” c’est bien mais cher. Le jus de raisin coupé à l’eau + pincée de sel fait 95% du taf pour 2€ la semaine. Cross c’est pas un Ironman, t’as pas besoin de 100 g/h, juste un flux régulier.

Teste 2–3 séances en changeant une seule variable à la fois (carbs d’abord, puis sodium), tu vas vite voir ce qui tape chez toi.

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