Franchement après 18 mois de 5x5 full time, c’est normal que ça cale. La périodisation c’est juste organiser tes semaines pour ne pas tirer sur le même levier tout le temps, pas un truc ésotérique. Tu joues sur volume, intensité, variations et récup. En gros tu alternes des périodes où tu fais un peu plus de reps/volume pour construire, puis des périodes plus lourdes pour convertir en force, avec une semaine plus light pour laisser le corps assimiler.
Si tu veux un truc simple à mettre en place tout de suite: pars sur des blocs de 4 semaines comme t’a dit ton coach. 3 semaines “travail” + 1 semaine allégée. Bloc 1 (accumulation): vise 6–8 reps à RPE 6–7 sur squat/bench, un peu d’assistance (pauses, tempo sur 1 séance sur 2), 12–16 séries hebdo pour le bench, 10–12 pour le squat. Bloc 2 (intensification): 3–5 reps à RPE 7–8, garde 1 top single par semaine à ~RPE 8 sur bench/squat pour rester spécifique, baisse un peu le volume d’assistance. Semaine 4: deload, tu coupes ~40% du volume et 5–10% des charges, tu bouges propre et tu sors frais.
Concrètement pour toi: bench bloqué à 85, je mettrais un top single chaque semaine entre 80 et 85 selon la forme (RPE 8, donc toujours marge), puis back-offs en 4x6 vers 70–75 kg et tu rajoutes 1–2 kg toutes les 1–2 semaines tant que l’exécution reste nickel. Squat pareil: un single autour de 100–105 propre, puis 3–4x6 à 80–85. Tu peux micro-loader le bench avec des 0,5kg si t’as, ça change la donne. Et n’aie pas peur des semaines plus légères, tu ne vas rien “perdre”, au contraire: tant que ton volume hebdo reste cohérent, la masse et la force se maintiennent. MathildeSoul a raison: tu ne vas pas fondre en 3 jours mdr.
Si les blocs te saoulent, l’ondulée marche bien aussi: une séance “lourd” (3–5 reps), une “volume” (6–8), une “technique/variations” plus easy dans la semaine. JMorel parle de garder la spécificité et créer de la marge: valide, mais mets quand même des moments où tu souffles, parce que 5x5 tout le temps ça rince le SNC comme disait Fort-Mathis. Filmer tes barres, viser RPE propres, manger/dormir un poil mieux pendant les semaines de taf et tu devrais débloquer 2,5–5 kg sur 8–12 semaines sans forcer.