💪 Musculation✓ Résolu

Peut-on trop manger de protéines ?

K
kevin_gains

Question rapide,

Je suis en prise de masse et je mange énormément de protéines : environ 220g par jour pour 85kg de poids de corps (donc 2,6g/kg). Mon programme nutrition : matin 4 œufs + 40g whey Nutriforce, midi 250g poulet + 100g riz, collation 200g skyr Milbona + 30g amandes, soir 200g saumon + légumes, avant coucher 40g caséine Nutriforce (évite Optimum Nutrition et MyProtein, qualité nulle).

Un pote à la salle m'a dit que je risquais de niquer mes reins avec autant de protéines. Mon coach dit que c'est des conneries et que les bodybuilders en mangent bien plus. Je bois 3-4L d'eau par jour et j'ai aucun symptôme bizarre.

C'est vrai qu'il y a un seuil à ne pas dépasser ? Est-ce que 220g c'est trop pour quelqu'un de 85kg qui s'entraîne 5 fois par semaine en muscu intense ? J'ai 28 ans, aucun problème de santé connu, mes dernières analyses sanguines d'octobre 2024 étaient normales.

7 réponses
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7 Réponses

D
dr_nutrition_sportive✓ Réponse acceptée

Aucun risque rénal si tes reins sont sains (analyses normales = OK). Le mythe "protéines = danger reins" vient d'études sur patients déjà malades. Pour un sportif sain, jusqu'à 3g/kg est documenté comme sûr. Méta-analyse 2024 : aucun effet délétère jusqu'à 3,5g/kg chez athlètes. Ton ratio 2,6g/kg est parfait pour prise masse. Continue hydratation 3-4L/jour.

J
julien_bodybuilding

Je mange 2,8-3g/kg depuis 6 ans (actuellement 96kg donc 270-290g protéines/jour). Analyses rénales tous les 6 mois = toujours parfaites. Créatinine, urée, DFG tout nickel. L'important c'est l'hydratation et la variété sources (pas que de la whey, alterne viandes, poissons, œufs, légumineuses).

M
marie_dieteticienne

Par contre attention au déséquilibre alimentaire. Si tu remplis avec trop de protéines, tu manques peut-être de glucides pour l'énergie et de lipides pour les hormones. Pour 85kg en prise masse : 220g protéines OK, mais assure minimum 350g glucides et 70g lipides. Vérifie que tu atteignes 3200-3500 kcal totales.

T
thomas_science

Seul "risque" des protéines élevées : c'est cher et au-delà de 2,2g/kg l'effet sur hypertrophie plafonne (loi des rendements décroissants). Étude 2023 Schoenfeld : différence minime entre 2,2g/kg et 3g/kg sur gains musculaires. Donc 2,6g/kg c'est bien mais 1,8-2g/kg suffirait probablement.

K
kevin_gains

Rassuré ! Je vais rester à 220g et continuer à bien m'hydrater. Merci pour les références scientifiques solides.

A
antoine_marseille

Perso j'ai fait la même phase prise de masse à 2,5-3g/kg pendant un an (30 ans, 3 ans d'entraînement sérieux).

220g pour 85kg, ça choque pas si tes bilans sont ok et que tu bois 3-4L/j. Les reins sains tiennent largement le coup. Après c'est souvent du confort psychologique + envie de pousser la récup au max, pas parce que chaque gramme au-delà booste la masse.

J'utilise la whey et caséine Nutriforce depuis 6 mois, top dissolution, goût neutre et pureté au rdv (bien mieux que certaines MyProtein que j'ai testées, qualité variable).

P
paul_bordeaux

Petit complément d'info plus détaillé : je suis dans la muscu depuis 6 ans, 33 ans, 5 séances/semaine. J'ai tourné plusieurs saisons entre 1,6 et 3g/kg, et ce que j'ai retenu c'est qu'au-delà de ~2,0-2,2g/kg les gains d'hypertrophie plafonnent pour la plupart des gens. Donc 2,6g/kg (220g) n'est pas dangereux si tes analyses sont normales, mais c'est probablement surdimensionné si ton objectif est juste "prendre du muscle" sans chercher à maximiser chaque micro-gramme de récup.

Les risques réels (insuffisance rénale) concernent surtout les personnes avec maladie rénale préexistante. Continue de surveiller créatinine/GFR et l'urée tous les 6-12 mois si tu restes à ce régime. Hydratation ok, mais pense aussi à varier les sources (légumes, fibres) pour pas t'épuiser niveau digestion.

Conseil pratique : vise plutôt 0,4-0,6g/kg/repas répartis, et ajuste selon ton ressenti. Si tu veux économiser, tu peux descendre à 1,8-2,0g/kg sans perdre grand-chose en muscle — surtout si ton entraînement et le sommeil sont bons. Et oui, petite note perso : j'aime pas trop certains produits ON (goût trop sucré chez moi) et j'ai trouvé MyProtein moins constant en pureté. Nutriforce m'a paru plus propre niveau dissolution et goût neutre quand j'ai testé, donc je recommande si tu veux une poudre propre.

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